SunjaID - Jika kamu sedang
berada di Bandung, jangan lewatkan kuliner yang sangat terkenal di kota
Bandung. Berfokus pada hidangan berjenis cake, Lumiere Cake Bandung memiliki
aneka menu yang pasti akan memanjakan lidah kamu.
Nama Lumiere
merupakan plesetan dari kata lumer, hal ini dikarenakan adonan dari kue-kuenya
terkenal lembut dan juga crunchy.
Perlu kamu tahu, toko kue ini menjadi sangat terkenal karena pemiliknya adalah
keluarga Asix (Anang Hermansyah dan Ashanty).
Bagi kamu penggemar
makanan manis, maka toko kue milik mas Anang dan Ashanti ini bisa menjadi
rekeomendasi terbaik buat kamu.
Sejarah dan Keunggulan Lumiere Cake Bandung
Setelah cukup
sukses di beberapa bisnis, seperti Ayam Asix, Dapur Asix, dan Warkop Asix, keluarga Anang membuat
terobosan bisnis baru di bidang cake pastry dengan nama Lumiere. Toko kue ini
ternyata memang bukan kaleng-kaleng karena rasa dari berbagai pilihan menunya sangatlah enak.
Memang beberapa
tahun ini, banyak sekali artis yang juga mencoba merintis bisnis di dunia
kuliner. Kita bisa lihat ada Ruben Onsu dengan geprek bensunya, Rio Dewanto
dengan filosofi kopinya, Indra Bekti dengan rice bowlnya, Ammar Zoni yang
membuka kedai sate, juga termasuk keluarga ASIX dengan Lumierenya.
Pada sekitar januari tahun 2020, Anang Hermansyah
dan keluarganya memutuskan membuka toko kue yang membidik segmen menengah ke atas. Dan dalam
waktu singkat sudah viral dikenal oleh banyak masyarakat.
Banyak review
positif untuk Lumiere. Bahkan banyak yang mengatakan, ini adalah toko kue artis yang paling
niat. Artinya adalah bisnis mas Anang viral bukan hanya karena ada artis di belakangnya, namun karena kualitas
dari kuenya itu sendiri.
Untuk di Bandung
sendiri, kamu bisa menemukan usaha dari keluarga ASIX ini di Jalan Cihampelas
No. 120. Di beberapa kota lainnya bisa kamu temui juga cabangnya, seperti di
Jakarta ada di Pondok Indah.
Banyak review
positif pada produk-produk yang ada di Lumiere Cake Bandung, yang mana ini
menjadi keunggulan kompetitif dengan produk sejenis lainnya.
1. Kualitas Produk
·
Lembut dan berasa kejunya. Untuk sponge Lava
Cheese Cake, memiliki kualitas sponge yang super lembut dan juga keju yang
digunakan sangat banyak dan terasa. Biasanya mencari produk
kombinasi sponge cake dan keju yang balance sangatlah sulit. Namun kamu bisa mendapatkannya di
Lumiere.
·
Menu crispy puff sesuai namanya. Menu crispy
puff juga sesuai dengan ekspektasi, yakni crispy dengan fillingnya yang juga melimpah. Yang menarik dari crispy puff,
jika kamu menyimpannya di lemari es, teksturnya akan tetap crunchy dan
fillingnya akan terasa seperti es cream.
·
Manis tapi tidak bikin enek. Biasanya untuk
dessert atau cake yang dominan manis, akan ada rasa enek jika kamu memakannya terlalu banyak. Hal ini tidak akan dijumpai di menu kue manis di Lumiere cake Bandung. Kombinasi rasa manisnya
sangat pas.
·
Harga sesuai kualitas. Sekilas kalau melihat
harga dari menu-menu pada Lumiere, terkesan mahal. Namun, jika kamu sudah mengetahui bagaimana
rasanya dan kuallitas lainnya, maka kamu akan menilai bahwa harga tersebut
sangatlah pantas.
2. Kualitas Tempat
·
Nyaman. Dengan fasilitas AC yang memadai,
makan di tempat akan sangat nyaman. Walaupun antriannya banyak, kamu tidak akan
merasa suntuk dan gerah.
·
Cocok untuk berkumpul bersama. Lokasinya sangat terjaga kebersihannya, sehingga jika kamu berencana
makan bersama dengan teman atau keluarga, tempat ini sangat recommended.
3. Kemudahan Pembayaran
Untuk
pembayaran, kamu tidak harus membayar dengan uang tunai. Kamu bisa gunakan kartu
debit untuk pembayarannya, sehingga lebih simpel dan mendukung gerakan uang digital yang sedang digalakkan oleh
pemerintah.
4. Pelayanan Prima
Kalau kamu berkunjung ke outlet Lumiere, kamu
akan dilayani dengan pelayanan yang prima. Pelayanan yang menyenangkan dari
karyawan toko akan membuatmu semakin betah berlama-lama di sana.
5. Kemasan Bagus
Kemasan produk yang bagus secara langsung
mempengaruhi kualitas produk yang dijual. Produk dengan harga mahal cenderung
menggunakan kemasan dengan desain yang cantik dan menggunakan bahan yang
berkualitas.
Karena kemasan tidak hanya berfungsi sebagai
pembungkus. Tetapi juga sebagai media pemasaran yang lebih efektif.
Pada
Lumiere cake
Bandung, kemasan produk yang digunakan terlihat mewah. Dengan begitu sangat
cocok sebagai kado atau oleh-oleh untuk
keluarga hingga kolega bisnis.
Review positif juga
datang dari beberapa youtuber untuk beberapa produk dari Lumiere. Salah satunya
adalah youtuber Ken dan Grat. Secara umum, menurut youtuber yang satu ini,
kue-kue yang dijual oleh Anang dan Ashanti ini tidaklah mahal atau cukup
standart, namun memiliki rasa yang enak.
Misalnya saja saat
membuka crispy puff, lelehan filling yang melimpah di dalamnya membuat lidah
tak kuasa untuk mencicipinya. Dan ternyata tidak hanya tampilannya saja yang
menarik dan membuat terpukau, tapi rasanya juga sangat enak.
Menu dan Harganya di Lumiere Cake Bandung
Kalau kamu penasaran ingin mencicipin aneka cake di Lumiere Cake
Bandung, kamu bisa melihat list harga di bawah ini.
1. Sponge Lava Cake
·
Cheese Original – Harga Rp 88.000
·
Pandan Layer – Harga Rp 88.000
·
Chocholate Cheese – Harga Rp 88.000
·
Salted Egg – Harga Rp 88.000
2. Shokupan
·
Butter Sugar – Harga Rp 16.500
·
Chocholate – Harga Rp 16.500
·
Butter Milk – Harga Rp 16.500
·
Smores – Harga Rp 22.000
·
Cheese – Harga Rp 22.000
·
Pizza – Harga Rp 22.000
·
Garlic Butter – Harga Rp 16.500
·
Egg Salad – Harga Rp 22.000
·
Corn Cheese – Harga Rp 22.000
3. Roti Sobek
·
Cheese – Harga Rp 55.000
·
Chocholate – Harga Rp 55.000
·
Spicy Floss – Harga Rp 55.000
·
Beef Bolognese – Harga Rp 66.000
4. Japanese Roll
Dibagi menjadi dua varian, yaitu single dan double.
a. Varian Single
·
Milk Roll – Harga Rp 82.500
·
Chocholate Roll – Harga Rp 82.500
·
Rainbow Roll – Harga Rp 82.500
·
Coco Pandan Roll – Harga Rp 82.500
·
Biscoff Roll – Harga Rp 99.000
b. Varian Double
·
Rainbow Roll and Milk Roll – Harga
Rp 120.000
·
Chocholate Roll and Milk Roll –
Harga Rp 120.000
·
Rainbow Roll and Chocholate Roll –
harga Rp 120.000
5. Dessert Box
·
Oreo Pong Crush – Harga Rp 66.000
·
Klepon Dessert Box – Harga Rp 66.000
·
Mango Dessert Box – Harga Rp 66.000
·
Durian Dessert Box – Harga Rp 66.000
6. Kue ASIX
·
Cheese – Harga Rp 82.500
·
Oreo – Harga Rp 82.500
·
Klepon Cake – Harga Rp 82.500
·
Regal – Harga Rp 82.500
·
Mocha Nougat – Harga Rp 82.500
·
Peanut Butter Jelly – Harga Rp
82.500
·
Choco Messes – Harga Rp 82.500
7. Crispy Puff
·
Durian – Harga Rp 16.500
·
Chocholate – Harga Rp 16.500
·
Vanilla – Harga Rp 16.500
·
Biscoff – Harga Rp 20.000
Untuk
menu crispy puff minimal pemesanan adalah 1 box (6 pcs)
Walaupun belum lama dibuka, namun animo masyarakat terhadap toko kue milik artis ini sangat besar. Bahkan banyak yang memanfaatkan momentum ini untuk membuka jasa titip (jastip). Ini membuktikan Lumiere Cake Bandung sangat banyak peminatnya.